紫じゃがいも

昨日からの大雨。

被害が出ていますが、みなさんの所は大丈夫でしょうか？

娘っこの住んでいる地区の川が氾濫しそうとテレビで知って、そこからは川のライブ映像を確認したり、夫が通る道は、3年前に大きな被害が出た場所なので、大丈夫かしらと心配したり。

母から携帯で電話があり、「もう長い時間停電しとる」と涙声。

夕方には解消されましたが、不安だったようです。

今朝もまた雷が鳴り、強く雨が降っています。

落ち着かない中、たくさんいただいた紫のじゃがいもでコロッケを作りました。

（ちょっと前にも同じような写真を出したような）

皮を剥くと、鮮やかな紫色

 

ちょっと、どうかなという色ですが、ホクホクして美味しかったです。

たくさん出来たので、母に持って行ってやりたいと思うのですが、この雨では出られません。

今日と明日は、まだ雨が強く降りそうです。

皆さんも、十分お気をつけください。

いつも、ありがとうございます