甘酒の日

今日は大寒。

甘酒の日だそうです。

私は、おととい甘酒を作りました。

ショウガも少し入れます。

体が温まりますね。美味しくできました。

美味しいと言えば、年末に帰省していた息子っちのお土産のこちらも美味しかったです。

 

次もリクエストしようかな。

いつも、ありがとうございます

肉じゃが

「肉じゃが」と言えば、呉市が発祥の地と言われてますね（舞鶴市も宣言されてますが）

呉の肉じゃがは、ジャガイモ、牛肉、糸こんにゃく、玉ねぎが入っていて人参は入れないそう。

我が家は、彩に人参もいれるので、呉の肉じゃがとは違いますが。

昨日は白い人参を頂いたので、色は呉風の肉じゃがになりました。

(どこに人参がいるかわからないですね　(;^_^A）

目で食べるっていうけど、確かに食べれば人参なんだけど、頭の中で一旦考えてしまいます。

先日、紫の人参をきんぴらにした時も、紫芋のようなって感じで　頭が？？？（笑）

子どもの時からこの野菜はこの色と思って食べていたからでしょうね。

寒いと思ってたら、今朝は雪。

暖かくして過ごしましょう。

いつも、ありがとうございます

ふでりんのお弁当

熊野町にある『さとの駅』に切り花を買いにいきました。（前に購入して長くもったので）

そして、前に気になっていたお弁当も買いました。

 

熊野町のキャラクターのふでりんに惹かれたんだけど、とっても美味しいお弁当でした。

前記事でイブに母とコンビニのケーキを食べたと書きましたが、夜、夫が買ってきたケーキも同じコンビニのケーキでした　笑

かろうじて、夫が買って帰ったのはチョコレートケーキとイチゴのショートケーキのセットだったので、私はチョコレートケーキの方を。

「昼に、ばあちゃんと同じケーキ食べたんじゃけどなあ。」と言うと、「知らんよう。もう買ってきちゃらん」と夫はちょっとはぶててましたが、ケーキに罪はない。

夫と二人、楽しく美味しくいただきました。

いつも、ありがとうございます

無花果ジャム

先日福富で買ってきた無花果で、ジャムを作りました。

熟し過ぎていたので、色がちょっと・・・ですが、パンにつけると美味しかったです。

一昨日の夕方、ネットニュースで知った、嵐の翔くんと相葉ちゃんの結婚。

長年、嵐の大ファンで、今もファンクラブに入ってる娘っこにＬＩＮＥ。

「まじで？仕事で今知った」と割と冷静。

「翔さんと相葉さんが夫婦になったのかと思ったがそんなわけないw」と冗談まで言える感じ。

ニノが結婚した時は、この世の終わりくらいにショックを受けてたけど。

一昨日のニュースはファンの間でも覚悟ができてたんかな？祝福ムードですよね。

そんな娘っこ、ジャーニーズ大好きでめちゃめちゃ詳しい。

今は、Ｓｎｏｗ Manに夢中。

仕事で疲れた時も癒されてるようなので、好きなアイドルがいることは良い事だなあと思ってます。

いつも、ありがとうございます

そろそろ

昨日は、墓参りに行ってきました。

車をコインパーキングに停めてから、細い急な坂道を10分ほど上がります。

昨日は気温も高く、マスクをしていると息が切れる。

掃除をして立ち上がった時にクラっと・・・

汗もかくので、水筒に入れたお茶をゴクゴク。

帰って遅めの昼ご飯を食べて、2時間くらい寝てました。

こんな時、晩御飯はササっと作れるものがいい。

これからは、鍋の日が増えるので、献立に迷う日が少なくなって嬉しい。

夫が鍋好きで良かった。

いつも、ありがとうございます

えんぴつサンマ

スーパーでサンマを見つけて、ちょっと髙かったけど買うことにしました。

 

「えんぴつサンマじゃ」と夫。

細っこかったけど、残りのおでんと一緒に食べるのにちょうど良かったです。

スーパーに行く前に郵便局に。

 

昨日は、上の切手を。

前回は、下のポケモンの切手を。

パンの『秋のわくわくプレゼント』も始まったし、美味しいもんを当てたいな。

いつも、ありがとうございます

涼しくなってきたので

昨日のお昼ご飯は、広島風お好み焼き。

だいぶ要領よく作れるようになってきました。

お好み焼屋さんになれるかな？

晩御飯は、涼しくなってきたので、おでんに。

 

こちらは、う～ん。

もうちょっと煮込まないとでした。

食欲の秋。美味しいものがたくさんですね～

楽しみです。

いつも、ありがとうございます

土用の丑の日

昨日、スーパーに行くと、すごい量の鰻が並んでいました。

次々カゴに入っていく鰻を見て私もと思ったけど。

結構なお値段に悩み。。。

結局、国産でないものを選びました。

 

それでも、こだわりのない夫は、十分満足していました。

この画像を、娘っこと息子っちに送ったら、二人からも昨日の晩御飯の写真が送られてきました。

娘っこは、ごはんに味噌汁、鶏肉のブラウンソースとやらとサラダ、息子っちはフライパンに乗ったゴーヤチャンプルの写真を送ってきました。

「仕事して帰ってきてるのに、ちゃんと作って偉い」って褒めておきました。

二人ともビデオ通話は嫌みたいなので、ときどき晩御飯の写真を送りっこしたいと思います。

いつも、ありがとうございます

鎌倉パスタプレミアムコース

誕生月の私に、鎌倉パスタから『誕生日特典付きプレミアムコース』のハガキが届いていました。

娘っこが帰った来た時にと思っていたので土曜日に一緒に行ってきました。

前菜

 

スープ（二種類から選べます）・サイドメニュー（パン食べ放題）

パスタ（好みのパスタ）

 

デザート（こちらは誕生日月の人のスペシャルデザート）・ドリンク

こちらのセット2530円が2024円で食べられました。

（夫も娘っこも同じ料金でした）

会計の時に、可愛いポーチのプレゼントもありました。

こちらは娘っこに。

お腹いっぱいになり、満足のコースでした。

特別な日に、また食べたいと思います。

いつも、ありがとうございます

白い茄子

白い茄子をいただきました。

はじめて見たのでビックリしました。

普通の茄子より皮が固いということなので、焼きナスにしてみました。

いつもの焼きナスより、白い出来上がり。

中は柔らかくて美味しかったです。

隣のイサキのフライも美味しかったな。

いつも、ありがとうございます