おでん

まだまだ暑いですが、土曜におでんを炊きました。

２人暮らしなんで、日曜も続けておでんでした。

久しぶりに食べたので美味しかったです。

台風。九州の方では被害も出ているようですが、広島は、今のところ大丈夫そうです。

それでも、まだ気は抜けませんね。

みなさん、お気をつけください。

いつも、ありがとうございます

いつも

今日は、母と出掛けてきました。

『コメダ珈琲店』でランチ。

いつも、私はミックスサンドセット、母は、小倉ホイップサンドセット。

母から、誕生日祝いにスニーカーを買ってもらいました。

何歳になっても、可愛い娘のようです(笑)

涼し気な青い朝顔も咲き始めました。

いつも、ありがとうございます

ビッグピーマン

ピーマンの肉詰めを作ろうとスーパーで大きいサイズのピーマンを買いました。

同じ日、夫がピーマンをいただいて帰ってきました。

スーパーのピーマンも大きいけど、さらに大きい！

いただいたピーマンで肉詰めを作ることにしました。

多少縮みましたが、１つ食べたらお腹がいっぱいになりました。

当分の間、ピーマン料理が食卓に並ぶ予定です。

いつも、ありがとうございます

カレーランチ

『ちびまる子ちゃん展』の帰りに、「インド&ネパールレストラン　ナマステガネーシャマハル」でランチしました。

お皿からはみ出てるナンにビックリ！

日替わりのカレーは、カボチャとチキンでした。

辛いのが苦手なので甘口にしたけど、普通でも良かったかな。

スープ、サラダ、ドリンクがついて日替わりは８８０円でした。

店員さんは、外国の方のようでしたが、日本語がペラペラ。

私の方が、注文の時、片言になってました（笑）

他のカレーも食べてみたいです。

いつも、ありがとうございます

頂き物で晩御飯

頂き物の、ナス、シシトウ、ジャガイモで晩御飯を作りました。

ナスとシシトウのみそ炒めとポテトサラダ。

美味しくいただきました。

息子っちは自転車通学、娘っこも自転車通勤しているので、雨が降ると徒歩になってしまいます。

２人とも歩くと２０分以上はかかるので、濡れるだろうなあと。

一緒に住んでいれば、車出しているだろうなあ。

いつも、ありがとうございます

残りの紫ジャガイモで

先日、コロッケを作った紫ジャガイモが残っていたので、サラダを作りました。

色はやっぱりすごいけど、美味しくいただきました。

こちらも先日記事に書きましたが、晩御飯を食べた後、夫と卓球をするのが日課になりました。

負けて終わるのは嫌なので「あと一回！」と何試合も。勝つまでやります（笑）

私、大人しそうに見えるそうですが、勝負ごとになると変わるようで・・・

これはきっと学生時代のバレーボール部で身に付いたのだと思います。

これがスポーツだけなら良いのですが、普段の生活でもそうで。

夫は、結婚するまでそれがわからず「だまされた」とよく言ってます（笑）

いつも、ありがとうございます

紫ジャガイモ

紫色のジャガイモを頂きました。

何を作るか迷いましたが、たくさん頂いたので、コロッケに。

揚げるだけでお腹いっぱい。

たくさん出来たので、娘っこにも持って行きました。

強烈な色ですが、ねっとりとして美味しかったです。

まだ残っているので、次に何を作るか考えています。

いつも、ありがとうございます

大根チャレンジ

月曜日に買ってきた大根半分。

最初の日は、大根サラダに。

そして、

煮物と大根おろし。

昨日は、豚汁に入れて使い切りました。

今日は、スーパーに行ってきます。

メモを忘れないように。

ゴールデンウイークですが、息子っちは、帰省を自粛します。

大学もオンライン授業が始まり、５月末まで大学には立ち入り禁止になったそうです。

就活もなかなか進まず不安もあると思いますが、今は我慢ですね。

いつも、ありがとうございます

お好み焼き

月に２度ほど作るお好み焼き。

夫に「そろそろお店を出すレベルになってきたんじゃない？」って聞いたけど、「・・・」

まだまだのようです。

１度、お店のような大きな鉄板で焼いてみたいな。

土日は、単身赴任している弟と大学生の甥っ子のマスクを作っていました。

今日、送ります。

あと、紙類の整理。

少しずつ片付けていきたいな。

いつも、ありがとうございます

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３月２０日

昨日は結婚記念日でした。

２７年になりました。

一応記念日という事で、ランチを食べに行きました🍴

あっと言う間の２７年。

実家で暮らした年と夫と暮らした年が同じになりました。

彼岸の昨日は、私の実家でお寺さんにお経をあげてもらい、夫の方の墓参りにも行ってきました。

天気が良かったからかお墓参りされている方が多く、偶然親戚にも会いました。

墓参りの帰りに、夫の実家があった所へ行ってみました。

解体して更地になっているのですが、草も生えていなくてきれいでした。

近くでも古い家が解体されて、新しい家がどんどん立っています。

ちょっと寂しい気持ちにもなりますが、若い方が地域を盛り上げてくれたらいいなと思います。

いつも、ありがとうございます