食事

無花果ジャム

先日福富で買ってきた無花果で、ジャムを作りました。

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熟し過ぎていたので、色がちょっと・・・ですが、パンにつけると美味しかったです。

 

一昨日の夕方、ネットニュースで知った、嵐の翔くんと相葉ちゃんの結婚。

長年、嵐の大ファンで、今もファンクラブに入ってる娘っこにLINE。

「まじで?仕事で今知った」と割と冷静。

「翔さんと相葉さんが夫婦になったのかと思ったがそんなわけないw」と冗談まで言える感じ。

ニノが結婚した時は、この世の終わりくらいにショックを受けてたけど。

一昨日のニュースはファンの間でも覚悟ができてたんかな?祝福ムードですよね。

そんな娘っこ、ジャーニーズ大好きでめちゃめちゃ詳しい。

今は、Snow Manに夢中。

仕事で疲れた時も癒されてるようなので、好きなアイドルがいることは良い事だなあと思ってます。

 

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そろそろ

昨日は、墓参りに行ってきました。

車をコインパーキングに停めてから、細い急な坂道を10分ほど上がります。

昨日は気温も高く、マスクをしていると息が切れる。

掃除をして立ち上がった時にクラっと・・・

汗もかくので、水筒に入れたお茶をゴクゴク。

帰って遅めの昼ご飯を食べて、2時間くらい寝てました。

こんな時、晩御飯はササっと作れるものがいい。

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これからは、鍋の日が増えるので、献立に迷う日が少なくなって嬉しい。

夫が鍋好きで良かった。

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えんぴつサンマ

スーパーでサンマを見つけて、ちょっと髙かったけど買うことにしました。

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「えんぴつサンマじゃ」と夫。

細っこかったけど、残りのおでんと一緒に食べるのにちょうど良かったです。

 

スーパーに行く前に郵便局に。

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昨日は、上の切手を。

前回は、下のポケモンの切手を。

パンの『秋のわくわくプレゼント』も始まったし、美味しいもんを当てたいな。

 

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涼しくなってきたので

昨日のお昼ご飯は、広島風お好み焼き。

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だいぶ要領よく作れるようになってきました。

お好み焼屋さんになれるかな?

 

晩御飯は、涼しくなってきたので、おでんに。

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こちらは、う~ん。

もうちょっと煮込まないとでした。

 

食欲の秋。美味しいものがたくさんですね~

楽しみです。

 

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土用の丑の日

昨日、スーパーに行くと、すごい量の鰻が並んでいました。

次々カゴに入っていく鰻を見て私もと思ったけど。

結構なお値段に悩み。。。

結局、国産でないものを選びました。

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それでも、こだわりのない夫は、十分満足していました。

この画像を、娘っこと息子っちに送ったら、二人からも昨日の晩御飯の写真が送られてきました。

娘っこは、ごはんに味噌汁、鶏肉のブラウンソースとやらとサラダ、息子っちはフライパンに乗ったゴーヤチャンプルの写真を送ってきました。

「仕事して帰ってきてるのに、ちゃんと作って偉い」って褒めておきました。

二人ともビデオ通話は嫌みたいなので、ときどき晩御飯の写真を送りっこしたいと思います。

 

 

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鎌倉パスタプレミアムコース

誕生月の私に、鎌倉パスタから『誕生日特典付きプレミアムコース』のハガキが届いていました。

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娘っこが帰った来た時にと思っていたので土曜日に一緒に行ってきました。

 

前菜

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スープ(二種類から選べます)・サイドメニュー(パン食べ放題)

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パスタ(好みのパスタ)

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デザート(こちらは誕生日月の人のスペシャルデザート)・ドリンク

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こちらのセット2530円が2024円で食べられました。

(夫も娘っこも同じ料金でした)

会計の時に、可愛いポーチのプレゼントもありました。

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こちらは娘っこに。

 

お腹いっぱいになり、満足のコースでした。

特別な日に、また食べたいと思います。

 

 

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白い茄子

白い茄子をいただきました。

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はじめて見たのでビックリしました。

普通の茄子より皮が固いということなので、焼きナスにしてみました。

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いつもの焼きナスより、白い出来上がり。

中は柔らかくて美味しかったです。

隣のイサキのフライも美味しかったな。

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紫じゃがいも2

先日コロッケにした紫じゃがいも。

残りを何にしようかと検索。

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炒め物になりました。

やっぱりインパクトあるなあ。

 

昨日、夜10時半。娘っこから電話がありました。

「マンションの火災報知器が鳴りやまないから、とりあえず、携帯と財布だけ持って部屋から出てきた」

「煙も出てないから火事ではなさそうだけど、近所の人が集まってきて、消防車も来てる」

「お風呂入ってる時じゃなくて良かった。でも、○○Tシャツ(大学のサークルの)にリラコで出てきちゃったよ」と。

結局、何が原因かわからなっかみたいですが、1時間近く外にいて、その後、1部屋ずつ消防士さんも回られて確認されたみたいです。

とりあえず何でもなくて良かった。

「なんか、不安で寝れそうにない」と言っていたので、今朝LINEしてみたら「普通に寝てた」と。

そこは、この前の地震でも目が覚めなかった娘っこ。

寝てる時じゃなくて良かったです。

 

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くじらカレー

非常食用に置いてあったお土産のレトルトカレー

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入れ替えも兼ねて昨日の昼ごはんに食べました。

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鯨の肉が入った下関のカレーです。

最近は、スーパーでもいろんなレトルトカレーが並んでますね。

今日、買い物に行ったら、ちょっと変わったものを選んでみたいと思います。

 

鯨と言えば、給食に出ていた鯨の竜田揚げ。

私の年代の方にとっては懐かしい味ですよね。

 

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紫じゃがいも

昨日からの大雨。

被害が出ていますが、みなさんの所は大丈夫でしょうか?

娘っこの住んでいる地区の川が氾濫しそうとテレビで知って、そこからは川のライブ映像を確認したり、夫が通る道は、3年前に大きな被害が出た場所なので、大丈夫かしらと心配したり。

母から携帯で電話があり、「もう長い時間停電しとる」と涙声。

夕方には解消されましたが、不安だったようです。

今朝もまた雷が鳴り、強く雨が降っています。

 

落ち着かない中、たくさんいただいた紫のじゃがいもでコロッケを作りました。

(ちょっと前にも同じような写真を出したような)

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皮を剥くと、鮮やかな紫色

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ちょっと、どうかなという色ですが、ホクホクして美味しかったです。

たくさん出来たので、母に持って行ってやりたいと思うのですが、この雨では出られません。

 

今日と明日は、まだ雨が強く降りそうです。

皆さんも、十分お気をつけください。

 

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